枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。
《本草纲目》曰：“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑，补精气不足，养颜，肌肤变白，明目安神，令人长寿。”枸杞子是一种营养丰富、具有多种保健功效的中药材和食材，在增强免疫力、保护肝脏、滋阴明目、补肾益精、调节血糖血脂、抗衰老抗氧化、改善生殖功能等方面，枸杞子都发挥着重要的作用。
【性味与归经】甘，平。归肝、肾经。
【功能与主治】滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳萎遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
在食用过程中，建议将枸杞子泡水饮用、加入粥中、炖汤等，也可以直接嚼食。
虽然枸杞子是一种非常健康的中药材和食材，适量食用可以带来多种保健功效，但并非人人适用，对枸杞过敏者、外邪实热、脾虚有湿及泄泻者忌服。
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